かがやく秋田の企業 ピンチをチャンスに変えた八代目。佐藤養助商店のこれからと求める人材 2022.06.14 JANGO 創業160年以上の歴史と伝統がある佐藤養助商店。ここで作られているのは、日本を代表する喉ごし滑らかな「稲庭うどん」です。うどんは湯沢市稲庭町にある工場で作られ、全国各地の直営店舗や取引先へ届けられます。 明治期には、明治…